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quarta-feira, 19 de julho de 2017

ROSCA FOFINHA

ROSCA FOFINHA Essa massa fica muito macia e levemente adocicada. 1 copo de leite com 3 ovos (total de 240 ml) 1/2 copo de leite condensado 3 colheres (sopa) de margarina 1 colher (chá) de sal 4 copos de farinha de trigo 3 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo 1 gema para pincelar Nessa ordem, colocar na cuba da panificadora, ciclo amassar. Modelar à gosto, pode-se fazer na mão, normalmente. Colocar em assadeira untada e forno preaquecido. eu fiz na mão mesmo, coloquei os ingredientes nessa ordem mesmo e amassei bem, deixei crescer, em seguida moldei os 2 pães e coloquei em forma própria para pão e deixei crescer novamente até dobrar de volume, leve para assar por uns 30 minutos, talvez um pouco mais dependendo do seu forno...
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