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terça-feira, 23 de maio de 2017

FLAN DE IOGURTE E MORANGOS

FLAN DE IOGURTE E MORANGO Tempo: 40min (+5h de geladeira) Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Ingredientes do flan de iogurte e morango 1 caixa de gelatina em pó sabor morango 200ml de água quente 200ml de água fria 2 xícaras (chá) de morangos picados 2 potes de iogurte desnatado (170g cada) 1 lata de leite condensado light 1 envelope de gelatina em pó sem sabor Óleo para untar Modo de preparo Dissolva a gelatina de morango na água quente. Junte a água fria e misture. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e espalhe os morangos por cima. Leve à geladeira por 2 horas. No liquidificador, bata o iogurte desnatado, o leite condensado e a gelatina sem sabor preparada de acordo com as instruções da embalagem até ficar homogêneo. Despeje sobre a gelatina de morango na fôrma e volte à geladeira por mais 3 horas ou até firmar. Retire e desenforme para servir.
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