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quinta-feira, 22 de dezembro de 2016

ARROZ DE LENTILHAS

ARROZ DE LENTILHAS (para atrair sorte) Ingredientes 1kg de cebola 250ml de óleo de soja 1 litro de água 500g de lentilhas 500g de arroz Sal (a gosto) Azeite Modo de preparo Pique a cebola e frite no óleo até que fique escura. Acrescente a água e deixe ferver. Acrescente a lentilha e cozinhe até que comece a amolecer. Adicione o arroz lavado e refogado na cebola e no alho e tempere com sal. Deixe em fogo baixo até o ponto de cozimento do arroz. Desligue o fogo e regue com azeite.
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