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sexta-feira, 21 de outubro de 2016

PAVÊ DELICIA DE ABACAXI

Ingredientes 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 lata de abacaxi em calda 2 pacotes de biscoitos maisena 50g de chocolate granulado Modo de Preparo Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Por último, coloque uma camada de creme e polvilhe o chocolate granulado. Dica: Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½ xícara (chá) de açúcar.
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