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quinta-feira, 19 de novembro de 2015

SORVETE DO PORTO

Sorvete do Porto Ingredientes: - 1 xícara (chá) de açúcar - meia xícara (chá) de vinho do Porto - 1 lata de creme de leite Nestlé Modo de preparo: Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até caramelizar. Junte uma xícara (chá) de água e deixe em fogo baixo até derreter os torrões. Retire do fogo, espere esfriar, junte o vinho e o creme de leite, misture bem e leve ao freezer por cerca de 4 horas. Retire, mexa bem com uma colher e retorne ao freezer por cerca de 12 horas. Sirva a seguir. Dicas: se desejar, acrescente meia xícara (chá) de amêndoas torradas em lascas. Se preferir, substitua o vinho do Porto por vinho tinto doce.
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