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terça-feira, 28 de julho de 2015

QUINDIM BAIANO

INGREDIENTES Tempo de preparo 40min Rendimento 20 porções 4 gemas 2 ovos inteiros 1 xícara de açúcar 1 colher de margarina derretida 100 g de coco ralado 2 colheres de sopa de água 1 colher de sobremesa de baunilha MODO DE PREPARO Vá misturando tudo numa tigela na seqüência com uma colher de pau Unte uma forma de 26 cm com margarina e polvilhe açúcar ou 20 forminhas para empadinhas Coloque a mistura e leve para assar em banho-maria por 40 minutos mais ou menos Desenforme e sirva morno ou frio
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