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terça-feira, 28 de julho de 2015

MANJAR DOS DEUSES

INGREDIENTES Tempo de preparo 30min Rendimento 10 porções 1 lata de leite condensado 2 medidas e 1/2 de leite comum 1 vidro de leite de coco 1/2 xícara de amido de milho 1 colher sobremesa de baunilha Calda de ameixa: 1 xícara de açúcar 200 g de ameixa preta sem caroços 2 xícaras e 1/2 de água 5 cravos da índia 4 pedaços de canela em pau Calda de morango 1 caixinha de morango 1 xícara de açúcar Raspinha da casca de limão MODO DE PREPARO Leve ao fogo todos os ingredientes menos a baunilha mexendo sempre até engrossar Retire do fogo junte a baunilha Despeje em forma de furo central de 20 cm untada com óleo Leve à geladeira por 4 horas mais ou menos sirva com uma calda de sua preferência Calda de ameixa: Levar os ingredientes ao fogo por 10 minutos Calda de morango: Levar os ingredientes ao fogo até que os morangos se desmanchem Levar as caldas à geladeira e servir sobre o manjar ou separado
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