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quarta-feira, 15 de abril de 2015

CALDO DE PINTO ATOLADO

Ingredientes 1k de peito de frango cozido e desfiado 2 cebolas médias ralada 4 dentes de alho bem amassados 1,5 de aipim cozido e batido no liquidificador com o caldo do cozimento 2 latas de creme de leite 100 ml de leite de coco 3 colher de sopa de manteiga 2 caldos de galinha sal a gosto cebolinha picada Modo de fazer Em uma panela coloque para dourar o alho, a cebola e a manteiga, quando assim estiver coloque o caldo de galinha e o frango deixe apurar bem Em seguida coloque todos os demais ingredientes mais 400 ml de água e deixe cozinhar até o caldo ficar bem pastoso Bom Apetite!
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