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sábado, 21 de março de 2015

SALADA DE FRANGO COM PEDAÇO DE MANGA E ABACATE

ingredientes 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1/4 de xícara de água Suco de limão 1/3 xícara 1/2 xícara de molho de alho 4 xícaras de frango desfiado cozido mangas médias descascadas, sem sementes e cortadas em cubos 2 abacates descascados, sem caroço e cortado em cubos Folhas de alface modo de preparo Em uma panela em fogo médio misture o açúcar mascavo e água. Leve para ferver, em seguida, despeje em uma tigela média. Junte o molho de alho e suco de limão. Em uma tigela grande, misture o frango, manga e abacate. Arrume as folhas de alface em um prato, coloque a mistura de frango e cubra com o molho.
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