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quinta-feira, 26 de março de 2015

GINGER SALAD

20Ginger Salad Ingredientes para o molho 30 ml de vinagre 20 ml de tempero mirin 40ml oleo de canola 1/8 cebola media meia cenoura, pedaço de gengibre pequeno Modo de preparo Bata a cebola e o gengibre com 1 pitada de sal no liquidificador; acrescente os outros itens menos a cenoura; acrescente a cenoura por ultimo com cuidado para não bater muito ela tem que ficar com pedacinhos crocantes; fazer uma salada de folhas verdes e cobrir com o molho e colocar por cima 50 g de salmão marinado no limão.
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