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quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

SALADA DA HORTA

Salada da Horta Ingredientes 70 g de alface rasgada 30 g de cenoura ralada 30 g de rúcula 20 g de cebola em rodelas 20 g de parmesão em lascas 04 rodelas de tomate fresco maduro 04 florestes de brócolis Modo de preparo Coloque em um prato (quadrado) a alface e a rúcula misturadas, dando altura para as folhas. Distribua os demais ingredientes, encaixando entre as folhas de forma harmoniosa. Por fim espalhe as lascas de parmesão. Molho cítrico é um bom acompanhamento.
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