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domingo, 20 de julho de 2014

Massa de panqueca simples

Massa de panqueca simples

Foto da receita: Massa de panqueca simples

Ingredientes

Serve: 6 

  • 250 g de farinha
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 500 ml de leite
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

  1. Numa vasilha, peneire a farinha com o sal. Junte os ovos, metade do leite e bata bem. Adicione o leite restante e continue batendo até ficar homogêneo.
  2. Unte uma frigideira com a manteiga. Despeje uma concha da massa, virando a frigideira para que a massa se espalhe bem. Deixe a massa firmar e vire. Doure o outro lado por 30 segundos.
  3. Coloque as panquecas num prato, coloque o recheio de sua preferência e sirva.
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