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quarta-feira, 19 de março de 2014

salada de arrox integral


arroz integralSalada de arroz integral
Ingredientes
  • 5 folhas de couve
  • 3 xícaras (chá) de arroz integral cozido
  • 12 tomates-cereja cortados em quatro
  • 1/4 de xícara (chá) de azeitona preta cortada em lascas
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Vinagre balsâmico a gosto

Modo de preparo
Para preparar a salada, lave bem as folhas de couve, seque-as e corte-as em tiras finas. Em uma saladeira, misture o arroz integral, a couve, o tomate e a azeitona. Tempere com azeite, sal e vinagre balsâmico.

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